'와와막창' 울산 북구 천곡동 맛집 / 울산 막창 맛집

'와와 막창' 막창 맛집

오늘은 제가 거주하고 있는 아파트 근처 

울산 북구 천곡동 맛집을 소개해드리려고 합니다

바로 동네 맛집으로 유명한 '와와 막창'입니다

동네사람들은 전부 맛있다고 극찬한 곳입니다

 

울산 병영에는 곱창, 막창으로 유명한 막창골목까지

형성이 되어있는데 이 동네 사람들은 병영 막창보다

'와와막창'의 막창이 더 맛있다고 평가했습니다

 

좋은 평가를 받는 데에는 이유가 있습니다

그럼 어떤 이유인지 알아보도록 하겠습니다

 

'와와막창'은 위 사진의 건물 2층에 위치합니다

차를 가지고 방문하시는 분들은 건물의 지하에

있는 지하주차장을 무료로 이용 가능합니다

 

와와막창 영업시간

매일 오후 3시 ~ 11시

(매월 2, 4 째 월요일은 휴무입니다)

 

주말에는 많은 사람들이 방문하기 때문에

오후 6~9시 저녁시간에 방문하시면 웨이팅이

있을 수 있으니 방문하실 때 참고 바랍니다

사진은 못 찍었지만 식당 안쪽에 단체손님을

위한 룸이 따로 준비되어 있습니다 약 20명 정도

들어갈 수 있는 크기의 방이 있기 때문에

단체손님들은 미리 전화로 예약하시면

프라이빗하게 식사를 하실 수 있습니다

'와와막창'을 방문할 때 마다 생각 들었는데

식당 안이 정말 깨끗하다는 걸 느꼈습니다

주방부터 테이블 그리고 카운터까지 깨끗합니다

보통 막창가게는 기름이 많이 튀기 때문에

바닥이 미끄러운 편인데 깨끗하게 관리를

하셔서 미끄러웠던 적이 없었습니다

 

아파트 단지 근처에 위치한 식당이기 때문에

가족단위로 방문하시는 분들이 많이 있습니다

그래서 아이들을 데리고 방문하시는 손님들이

아이들이 노는 동안 편하게 식사하실 수 있도록

놀이방이 따로 준비되어 있습니다

 

와와막창 메뉴

미국산 소막창 1인분 180g 13,000원

미국산 돼지 막창 1인분 180g 9,000원

국내산 생삼겹살 1인분 150g 9,000원

와와막창은 소막창, 돼지 막창, 삼겹살

세 가지 메뉴로 구성되어 있습니다

 

소막창과 돼지 막창의 차이점

소막창은 소의 4번째 위를 말한다

쭈글쭈글한 생김새와 지방이 많아서

다이어트의 최대의 적이라는 점이 단점이다

하지만 풍부한 아미노산과 영양이 가득하고

쫄깃하고 고소한 맛을 자랑한다

 

돼지 막창은 돼지의 직장을 말한다

쫄깃한 식감과 칼슘 함량이 많다는 점이 장점이다

하지만 특유의 냄새 때문에 호불호가 심한 편이다

 

돼지 막창 3인분을 주문했을 때 양입니다

1인분 180g이니까 3인분은 540g입니다

두 명이 적당하게 먹을 수 있는 양입니다 

돼지 막창은 크게 자르면 질길 수 있기 때문에

익을 때쯤 얇게 잘라서 굴리면서 익혀주셔야

덜 익은 부분 없이 골고루 익힐 수 있습니다

마늘과 함께 구워드시면 맛있습니다

돼지 막창의 효능

첫 번째. 독성을 없애는 성질이 있어서

술과 함께 먹으면 해독이 된다

두 번째. 산후조리에 도움이 된다

세 번째. 칼슘이 함량이 높아서 좋다

네 번째. 단백질이 많이 함유되어 있다

다섯 번째. 콜라겐 성분이 있어서 피부에 좋다

여섯 번째. 철분이 많이 함유돼서 빈혈에 좋다

'와와막창'에서만 볼 수 있는 치즈

치즈는 원하시면 계속 리필 가능하십니다

치즈를 같이 구워서 쭉쭉 늘어나는 치즈를

막창에 돌돌 말아서 먹으면 정말 맛있습니다

치즈가 노릇노릇하게 구워져서 바닥 부분이

바삭해질 때 드시면 더욱 맛있습니다

'와와막창'에서는 셀프코너를 통해 반찬과

절임, 소스, 소스 재료, 마늘, 고추, 샐러드 등을

셀프로 원하는 만큼 퍼서 드실 수 있습니다

소스에 땅콩과 파 그리고 땡고추를 넣어 드시는

분들은 따로 더 퍼서 넣어 드시면 됩니다

쌈채소까지 가져다 먹을 수 있기 때문에 주문

할 필요 없이 원하는 만큼 먹을 수 있습니다

 

메뉴에는 없지만 막창을 먹고 난 후 들깨가

들어간 고소한 손 칼국수가 무료입니다
다른 막창집보다 훨씬 고소하고 맛있는

손칼국수를 김치와 함께 드시면 개운하게

식사를 마무리하실 수 있습니다

칼국수 주문할 때 Tip

칼국수는 주문하고 나서 20분 정도 걸립니다

막창을 다 먹기 전에 미리 시간을 맞춰서

주문하면 흐름 끊김 없이 드실 수 있습니다

 

 

와와막창을 추천드립니다

막창을 좋아하시는 사람께 강력히 추천합니다

실제로 방문하신 분들은 재방문을 꼭 합니다

동네 막창집이라 편하게 맛있는 막창을

즐기면서 술 한잔 할 수 있는 맛집입니다